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酒店收益管理之预订渠道和细分市场

2020-11-03 admin 访问量:7095次
大家好,又到了每周的分享时间了。我们都知道酒店的价格体系对应着酒店各渠道的售卖价但是我们经常看到的是很多的酒店会将酒店的预订渠道和酒店的细分市场混淆,从而出现相互交替的情况那么今天我们就来分享一下关于酒店预订渠道和细分市场区别。

酒店的细分市场(MarketSegment):酒店根据消费者的需求和欲望,购买行为的差异,把酒店同一类产品的市场整体划分为若干个消费者需求相同的亚市场,而这些亚市场就是酒店的细分市场。那么从上述我们可以看出酒店可以将顾客分为不同的细分市场,那么我们平时比较常见的细分市场有哪些呢?我们一起来找一找。

  • 无限制最优价(Best Available Rate无限制条件最优公开市场散客价。该价格一般为酒店中的价格制高点。

  • 套餐包价(Package):客房和其他产品、服务打包价。该套餐价格中的产品价格一般较低于单独购买其中任一商品的价格。

  • 折扣价(Discount):在某种限制条件下(比如连住、提前预订等)或者进行某类促销从而在,在BAR的基础上打折。该价格较灵活,可徘徊于BAR与公开渠道散客最低价之间。

  • 日用房(Day Use):指不过夜的房间,也就是我们经常说的钟点房。价格一般根据时长对BAR价格实行适当的折扣。

  • 会员(Member):即酒店集团或者酒店的会员。一般在酒店所有非协议散客中处于价格谷底的位置。

  • 其他(Other):指一些酒店特别设定的价格,如总经理特批价。该类价格在价格体系之外。

  • 休闲散客协议价(Transient Leisure):旅行社及各类代理的协议价格。该类价格一般协议价中,价格较高。

  • 公司协议散客(Transient Corporate):与公司签订的商务协议散客价。该类价格一般较低于酒店的休闲散客协议价,也可以与酒店的BAR构成联系进行部分的折扣变化。

  • 政府协议散客(Transient Government):与政府签订的协议散客价。该类价格一般低于酒店的公司协议散客价。

  • 长包房(Long Staying):指连续入住时间非常长的客户。价格可根据不同的时长来进行测算。类似于团队报价。

  • 自用房(House Use):指酒店内部自用的房间。价格一般为免费使用。

  • 免费房(Complimentary):指酒店免费使用的房间,如酒店免费招待的房间,免费房券。

  • 公司团队(MICE):指公司团,会议团,展会,奖励旅游等,可根据团队类型进行细分,价格一般为一团一议。

  • 政府团队(Government):一般是接待任务,如政府部门的会议,活动等等。价格一般低于公司团队。

  • 系列旅行团(Series Tour Group):指系列型团队,周期性入住的旅游团队合作。价格一般较低。

  • 一次性旅游团队(Ad-hoc  Tour Group):指单次的零星旅游团队。价格一般高于酒店的系列旅游团队。

  • 机组(Air Crew):指航空公司或者高铁组与酒店签订的定期协议。价格一般为团队价格低价。

当然酒店可以根据自己的需要再对以上的细分市场做进一步的细化,也可以根据自己的需要有选择性地选择部分的细分市场使用

酒店的预订渠道,是指酒店的产品或服务从酒店向顾客转移时取得这种产品使用的个人或机构常见的预订渠道我们可以分为很多,比如:

  • 电话预订:指通过酒店电话预订房间的方式,如预订部call in。

  • 官网预订:指通过酒店的官网进行房间的预订。

  • 销售预订:指联系销售,进行客房的预订,包括销售团队。

  • OTA预订:指通过各类OTA后台进行预订的方法。

  • 旅行社预订:指通过旅行社进行酒店的订单预订(更偏向于传统旅行社)

  • 邮件预订:指通过邮件进行酒店的预订。

  • 上门预订:直接上门预订。

  • 自媒体预订:通过各类自媒体渠道进行预订,如抖音,小红书,微信公众号等等。

  • 集团订房中心:通过集团的订房中心进行预订。

我这边也仅仅举了一部分比较常见的预订方式,当然酒店可以根据自己的需要进行时适当地修改,但是要记住的是,预订渠道是客户进行预订的方法,而细分市场是市场的归类。

以上就是我今天分享的关于酒店细分市场和酒店预订渠道之间的一些举例,感谢大家的观看。想要了解更多的收益管理知识,欢迎关注我们,和我们一起探寻收益管理的奇妙世界。


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